[74. 일간타이] 방콕 차이나타운, 새로운 모습으로 변신

번역: 파파고

출처: 더 타이거 / 타이포스트

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방콕 차이나타운이 변신 중이다. 눈에 띄는 변화는 주로 거리를 따라 빽빽하게 들어찬

메인 스트립인 야와라트 로드에 줄지어 서 있는 푸드 카트에 있을 것이다. 사콜테 파티야쿨 부지사는

"내년 초부터 추진되는 활성화 방안에서 푸드카트는 '더 주문'되고 '조화'될 것"이라고 한다.

 

"1월이 지나면 사람들은 야와라트 길을 따라 눈에 띄는 변화를 보게 될 것입니다. 푸드카트는

주문량이 많아지고 외관이 조화를 이루며 운영 환경친화적이 될 것입니다."

 

차이나타운의 새로운 외모에 대한 계획은 방콕 메트로폴리탄 행정부에 의해 운영된다. 

BMA는 과거 길거리 청소와 식료품 카트가 규정을 준수하는지 확인하기 위해 노점상들을 단속했다. 

차이나타운의 경우, 식품 판매업자들은 코드를 맞추기만 하면, 계속해서 길거리를 따라 영업할 것이다.

 

야와라트 도로 활성화 계획의 일환으로 새롭고 특별한 식료품 카트가 생산되고 있다. 

국가과학기술진흥원은 위생을 높이기 위해 만든 '행성을 살려라'는 뜻의 '락록'이라고 불리는

먹거리 카트를 제작하고 있습니다. 공기 필터는 매연을 줄이고 그리스 트랩은 사용 오일을 보관합니다.

 

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